自炊【ソース焼きそば】
オッサンが初めて自炊する料理って
チャーハン（焼きめし）や焼きそばかな～
チャーハンは簡単な料理なんだけど奥が深いよね～
今回は焼きそばを作りました。
ウスターソースでソース焼きそばを作った事ある人なら分かると思うが・・
薄くてボヤけた味になってしまう。
ソースの量を多くしてもなんか思った味にならない。
お好み焼き専用、焼きそば専用のソースを使えば良いのだが
私は自宅で専用ソースを使い切るほどは焼きそばを作らない
ウスターソースとしても焼きそばを作るにもいいソースがある
『コーミこいくちソース』は最適な気がする。
YouTubeに動画アップしました。
