【出窓食堂】タクマのぶっかけきしめん

タクマさんは東海ラジオのパーソナリティで

『タクマ神野のどーゆーふー』で活躍中の

ある時は・・芸人

ある時は・・マジシャン

ある時は・・料理人

中々の苦労人で結構〜頭もキレる。

東海3県のリスナーさんからは絶大な人気者。

おっと、これはタクちゃんを褒める為に書いた

ブログではないのです。

メインはこのタクマさんが監修した

ぶっかけきしめんを食して感動したので

記事にしたかったのです。もっちもちｗｗ

この方（タクマさん）は料理人でもあり

腕前は中の上・・もう少し上くらいかも？

上の下・・なんか微妙〜ww

下記はなべやき屋キンレイさんのオンランショップから引用

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東海ラジオの人気番組「タクマ神野のどーゆーふー」とのタイアップ商品

元料理人のタクマさんにご意見をいただきながら、麺のおいしさにこだわったぶっかけタイプのきしめんに挑戦

＜麺＞三重県産あやひかりの一等粉を使用し、味わいのあるもちもち食感が特徴的なきしめんです。

＜具＞無し（今回はシンプルに、麺とつゆだけで勝負します。）※お好きなトッピングでお楽しみください。

＜つゆ＞節を効かせたストレートタイプのぶっかけつゆ。焼あごとたまり醤油を味わいのアクセントに使用しています。

demadoshokudo’s diary